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L´Enesad développe ses missions de formation initiale et continue, de recherche et d’ingénierie dans deux grands domaines de compétences :
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les sciences et techniques agronomiques et agroalimentaires, l’économie et la sociologie rurales,
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les sciences et techniques de l’éducation, de la formation et de la communication.
L´Enesad, c´est une formation d’ingénieur :
Et une participation à deux autres formations :
Et plusieurs formations de 3e cycle.
L´Enesad conduit des actions de formation initiale ou continue débouchant sur des qualifications ou des diplômes de 3ème cycle, en cohabilitation ou en partenariat avec l´Université, l´INRA, …
L´accès au Master of Sciences d´Universités américaines est possible dès la fin de la deuxième année d´école.
Ces formations relèvent de six départements d´enseignement et de recherche :
- Agronomie et environnement, - Productions animales, - Sciences pour l´ingénieur, - Economie et sociologie, - Sciences de la formation et de la communication, - Ingénierie sur la Professionalisation et les Apprentissages. - 13 équipes de recherche, dont 3 unités mixtes, participent au developpement de la recherche.
Des débouchés
Ces formations articulent de façon constante la transmission des savoirs et l´analyse des situations professionnelles et des expériences concrétisées par de stages obligatoires dont au moins un à l´étranger : exploitations agricoles, entreprises, organismes publics et privés.
Les compétences et l´adaptabilité permettent aux ingénieurs de l´Enesad de trouver rapidement un emploi dans des secteurs très variés du développement, des services, de la formation, de l´industrie, les ministères et les collectivités territoriales.
L´Enesad, c´est aussi, la formation continue, axe stratégique majeur dont les actions :
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s´appuient sur l´ensemble des compétences de l´Enesad pour organiser 12000 journées/stagiaires pour 2300 personnes
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répondent à la demande des cadres des organisations professionnelles agricoles et des entreprises du secteur agricole et agro-alimentaire,
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s´adressent également aux cadres des services publics : proviseurs, directeurs, CPE, AASU ainsi que des formations de responsables des exploitations agricoles des établissements d´enseignement
L´Enesad, en cohérence avec sa troisième mission statutaire, (la production, l´édition et la diffusion de documents et matériels éducatifs ainsi que la vulgarisation scientifique et technique) cherche à rendre plus lisible les activités de production, d´édition et de diffusion d´outils pédagogiques et de ressources éducatives, au travers d´Educagri éditions.
De façon originale, l´institut EDUTER constitue un pôle expert au sein de l´enseignement supérieur agronomique français dans les domaines de l´analyse des compétences et de son application à la pédagogie, à la didactique des disciplines professionnelles et à l´appui à l´appareil éducatif agricole.
L´Enesad en partenariat avec l´ENSBANA représente également un ensemble de ressources de tout premier niveau à disposition des industriels notamment dans les domaines suivants :
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gestion des ressources d´approvisionnement nécessaires à l´industrie,
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aptitude des matières premières à la transformation,
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formulation des produits, en particulier texture et aromatisation,
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étude des procédés, - l´attente des consommateurs (analyses et évaluations sensorielles),
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définition des critères de labellisation des produits et des terroirs d´origine.
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