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L´école de cuisine
L´école de cuisine est implantée au coeur d´un petit village provençal à la frontière du Gard et du Vaucluse.
Dans un cadre typique du Sud de la France, où règnent chaleur et soleil, elle
se propose de vous accueillir pour vous faire partager un moment inoubliable de convivialité et de gourmandise.
Au cours d´une leçon de cuisine, un véritable chef Français , vous permettra de découvrir les saveurs authentiques de la cuisine provençale et française ainsi que l´étendue de vos talents cachés. Vous serez invités en fin de soirée à déguster vos réalisations à la table du chef, sur réservation.
Mais l’école de cuisine se charge également d’organiser et de personnaliser, toutes vos
réceptions, repas de cérémonie, cocktails,
séminaires, mariages sur le lieu de votre choix.
Les cours de cuisine ont lieu du mardi au samedi sur réservation.
La réservation doit être faite au plus tard 48 heures à l´avance.
Après une brève prise de contact, le chef vous remettra une fiche descriptive de la recette du jour et, équipé de votre tablier, vous serez accompagné jusqu´à votre poste de travail.
Vous attendra alors, toute une batterie d´instruments familiers ou inhabituels qui vous permettront de réaliser dans les meilleures conditions votre plat.
Dans le cadre d´un cours collectif le chef vous guidera tout au long des différentes étapes de réalisation et vous aidera à acquérir les savoir faire qui font "toute la différence". Il est bien entendu que chaque participant réalise lui-même la recette du jour, il ne s´agit pas d´une démonstration de cuisine.
Découvrez nos tables à thémes en vous abonnant à la newsletter
Sur réservation uniquement l’école de Cuisine ouvre ses portes aux gourmands,
en repas privés ou table d’hôtes, autour de la broche durant l’hiver,
dans son jardin privé ou sa salle climatisée dès les beaux jours.
Vous dégusterez, au rythme des saisons, le meilleur de nos produits locaux.
Ouvert selon réservation - Nombre de places limité BON APPETIT !!!
A partir de 19 €/personne
Espace entreprise
L’équipe de l’école de cuisine propose aux entreprises toute une gamme d’activités culinaires dans le but de créer ou développer l’esprit d’équipe et mettre en exergue les valeurs essentielles du management (la productivité, la solidarité, la polyvalence...)
Nous ne doutons pas à quel point vous serez surpris de voir les rapports humains s’établir sur les bases de notre métier que nous exerçons depuis 25 ans de manière traditionnelle ou dans le milieu industriel sans que jamais notre passion n´ait été altérée.
Nous mettrons toutes nos connaissances et notre expérience pour vous accompagner dans votre démarche quelle que soit la taille de votre entreprise.
Nous animons des groupes de 8 à plus d’une centaine de personnes et nos interventions ont été appréciées pour leur créativité, leur originalité ainsi que leur convivialité.
Ref Galbani, Peka kroef, Campbell’s, Danone, Amora, Maille, Kenwood…
Vous pouvez également réserver notre cadre et nos infrastructures( acceuil, déjeuner, salle, matériel audio et informatique pour organiser vos séminaires et réunions de travail jusqu’à 25 personnes.
En savoir +
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