Presentation
Notre établissement MFR-CFA de Brissac propose des formations par alternance reconnues et porteuses sur le marché de l’emploi, une pédagogie adaptée et une équipe performante. Centre de formation à taille humaine, situé à quelques kilomètres des grands centres urbains, l’accès à la Maison Familiale est facilité par le réseau routier (voie rapide) et par un service régulier de bus (ligne Angers-Montreuil-Bellay).
- 4è-3è de l´EA
- BEPA SERVICES AUX PERSONNES
- CAP CUISINE
- CAP RESTAURANT
L´ALTERNANCE EN MAISON FAMILIALE
Stages 2 ou 3 semaines
MFR 1 ou 2 semaines
Stages 2 ou 3 semaines...
Au cours de ce stage, le jeune réalise une étude, des observations concrètes avec l’aide de ses parents et maîtres de stage.
Il présente son travail et ses activités pratiques à un formateur ; après ces entretiens individuels, une mise en commun permet l’échange des expériences ; enfin les cours théoriques approfondissent les connaissances.
Acquérir de l’expérience, comprendre ce que l’on fait, associer pratique et théorie.
INTERNAT ET PETITS GROUPES
Chaque classe est limitée à 16-22 jeunes
L’équipe de formateurs est présente en permanence
Un formateur accompagne les activités de travail, de service et de loisir depuis le petit déjeuner ...
jusqu’à la veillée.
Ces temps de relation favorisent la confiance et l’accès à l’autonomie.
S’impliquer dans sa formation. Prendre des responsabilités. Participer à une vie de groupe.
Les jeunes en formation :
Chaque semaine entre 65 et 75 jeunes sont présents à la MFR et disposent de :
- 4 salles de classe
- 2 foyers et 1 salle de jeux
- 1 CDI, 1 salle informatique
- 3 salles de travaux pratiques (cuisine, restaurant, services aux personnes)
- internat avec 30 chambres de 2 ou 3 lits.
DES PARENTS ET DES MAITRES DE STAGE ASSOCIÉS
Pour confier des responsabilités progressives aux jeunes
Pour entretenir des contacts réguliers : parents - maîtres de stage - formateurs
Pour organiser la vie de l’Association Maison Familiale.
Participer activement à la formation, être responsable avec d’autres.
4ème et 3ème de L´ENSEIGNEMENT AGRICOLE
Déroulement de la formation
Durée
2 ans après une classe de 5è ou 4è collège (1 an).
L’alternance : 20 semaines de stages en trois lieux différents
17 semaines « d’école » à la MFR
Objectifs :
Formation générale : acquérir des connaissances à partir d’une expérience vécue en stage et développer le goût d’apprendre.
Enseignement technologique : aborder des techniques en service, cuisine, vente, relations humaines et santé.
Orientation : réfléchir à son projet professionnel.
Contenu :
Des thèmes d’étude en lien au métier, à la vie sociale et familiale ; réalisés en stage et exploités en support du cours.
Des travaux pratiques et des ateliers.
De l’enseignement général : français, anglais, histoire-géographie, maths, économie sociale et familiale, sport.
Vers quels métiers ?
Tous les métiers de : . l’alimentation, métiers de bouche . la vente, le commerce . carrières sociales, sanitaires. économie sociale et familiale . …
Un tremplin . pour le CAP . pour le BEP
Statut :
Scolaire et stagiaire en entreprise
Admission :
Sortir de classe de 5è ou 4è de collège
Entretien préalable et test éventuel.
Examen :
DNB (diplôme National de Brevet) en fin de 3è
En contrôle continu sur la classe de 4è et de 3è, plus trois épreuves finales écrites (français, maths, hist-géo-éducation civique).
Préparation à l’obtention de l’ASSR second niveau (Attestation scolaire de sécurité routière niveau 2).
BEPA SERVICES AUX PERSONNES
Déroulement de la formation
Durée
2 ans
Alternance : 40 semaines de stages
34 semaines à la MFR
Objectifs :
Développer les aptitudes aux relations humaines.
Découvrir les secteurs professionnels et les métiers de services aux personnes.
Acquérir des compétences pratiques et techniques .
Développer la formation générale et humaine.
Préparer et réussir l’examen BEPA Services aux Personnes.
Contenu :
Les stages professionnels : Principaux supports de formation
• Petite enfance : école maternelle, crèche, halte garderie…
• Personnes malades ou handicapées : hôpital, clinique, centre spécialisé…
• Personnes âgées : maison de retraite, foyer-logement, aide à domicile…
La Formation :
• Modules généraux : français, anglais, éducation physique et sportive, vie sociale, civique et culturelle, connaissance du monde contemporain, mathématiques.
• Modules professionnels : outils de communication, communication, connaissance du milieu professionnel, biologie humaine, économie sociale et familiale.
• Module pratique : santé, manutention, secourisme, hygiène des locaux, cuisine, animation.
• Voyage d’étude : Salon Hôpital Expo.
Vers quels métiers ?
. Education
. Carrières sociales
. Santé et sanitaire
. Accueil tourisme
. Economat et hôtellerie
. Economie Sociale et Familiale
Un tremplin pour
. BTS économie Sociale et Familiale
. DUT carrières sociales
. DUT animation
. Ecole moniteurs/éducateurs
. Instituts de Formation en Soins Infirmier (I.F.S.I)
. Etudes universitaires (faculté de phychologie)
Statut Scolaire
Admission :
Sortie de 3ème de collège ou technologique
Entretien de motivation et tests éventuels.
Examen :
Contrôles continus (50 %)
Examen final (50 %) en trois épreuves :
- expression écrite
- épreuve technique
- soutenance du rapport de stage.
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